Проект в деталях / Кухня
Для того чтобы обустроить крохотную кухню по последнему слову, дизайнеры использовали современные нанотехнологии (от греч. nanos — «карлик»).
Елена и Игорь жили в разных городах и не подозревали о существовании друг друга. Помог случай и интернет: оба одновременно прочли «Мастера и Маргариту» Булгакова и вышли на форум литературного портала поделиться впечатлениями. Там и познакомились. А спустя пару недель встретились и понравились друг другу еще больше. Своей красавицей-женой Игорь гордится, и есть чем: Лена способна на поступки, круто меняющие жизнь. Когда ей, состоявшемуся бухгалтеру, предложили перейти работать в школу, она, недолго думая, получила второе — педагогическое — образование и вот уже несколько лет преподает историю. Профессия нервная, но Лена знает, где найти положительные эмоции: в игре на фортепиано и литературном творчестве. Написанные ею стихи даже публиковались в журналах. Игорь после переезда из Владимира в Москву тоже радикально поменял сферу деятельности. Был сотрудником уголовного розыска — стал помощником руководителя медицинской клиники, увлекается резьбой по дереву и кулинарией. Третий член семьи, тринадцатилетний Саша, в школе круглый отличник, но это вовсе не отменяет активного образа жизни. Он занимается спортом, гоняет на велосипеде по дачным окрестностям и, как мама, пишет стихи.
Вдохновение, кстати, чаще всего посещает членов этого семейства на их маленькой кухоньке площадью 9 м2. Потому-то они и решили ее переделать, чтобы интерьер больше соответствовал атмосфере творчества. Но не смогли договориться насчет стиля: Саша выступил за хай-тек со стеклом и металлом, папа проголосовал за барокко, и только мудрая мама заявила, что она как историк приемлет любой стиль. Призванные на помощь профессионалы из архитектурного квартета Milk Factory (Ольга Акименко, Анастасия Грищенко, Алексей Кудимов, Анна Сердюк) решили придерживаться собственной фирменной концепции: интерьер может быть каким угодно, но обязательно простым, чистым и полезным.
Потолок покрашен прочной белой краской на водной основе, которая не боится влаги и отлично моется. На банке так и написано, что она предназначена специально для кухонь.
«Невидимая» дверь закреплена без наличников, в одной плоскости со стеной, благодаря особой конструкции алюминиевого короба. На поверхности нет выступающих элементов, кроме ручки, установленной на деревянное полотно со вставкой из белого матового стекла-триплекс. Уплотнитель не позволяет кухонным запахам проходить в комнаты.
Место центральной люстры занимает вытяжка с лампами подсветки, поэтому шелковый абажур над столом в буквальном смысле слова подстраивается под нее — передвигается в разных плоскостях на шарнирной алюминиевой штанге, освещая нужные участки.
Торцевая стена закрыта панелью из МДФ с натуральным шпоном дуба, темным за счет эффекта старения.
Остров — не только физический, но и смысловой центр кухни. За ним приходится и готовить, и есть, и гостей принимать. Сложную конструкцию изготовили по чертежам авторов проекта. В столешницу из белого акрилового камня встроена стеклокерамическая варочная панель с сенсорным управлением, внизу находится еще одна поверхность — дубовый обеденный стол Г-образной формы на колесах. Можно выдвинуть его наполовину (для всей семьи), целиком (для гостей) или, наоборот, спрятать и освободить проход. В основном модуле, кроме того, есть выдвижные ящики для хранения утвари.
Легкая белая штора сшита из чистого хлопка и держится на карнизе-струне с помощью декоративных прищепок.
Окно имеет увеличенный по толщине пятикамерный профиль, поэтому на кухне будет значительно тише. Стекло, покрытое оксидом металла, зимой лучше удерживает тепло, а летом защищает от солнечных лучей — в помещении, которое находится на южной стороне, это весьма кстати. В одну из створок встроен радиочастотный механизм открывания, управляемый с дистанционного пульта. Проветривать кухню можно не отходя от плиты.
Складные пластиковые стулья легко убрать, когда обеденный стол спрятан под остров. У окна можно работать, сидя на высоком барном стуле.
Духовой шкаф находится в необычном месте — в простенке у окна на уровне лица. Но это не составит никаких проблем при готовке, поскольку прибор оснащен специальным лифтом, доставляющим блюдо прямо к поверхности стола. Чтобы достать горячую емкость, не надо открывать дверцу, при этом доступ к ней будет открыт с трех сторон. Скорость работы лифта и длину выдвижения можно выбрать, все параметры отображаются на русифицированном текстовом дисплее. Еще одно неоспоримое удобство — для запекания необязательно пользоваться противнем, можно готовить прямо на стеклокерамической поверхности днища, не беспокоясь о том, как его мыть, — духовка оснащена системой пиролитической самоочистки (при температуре 500 °С все загрязнения превращаются в пепел).
По ширине окна идет стол, за которым можно и продукты резать, и сидеть с ноутбуком. И подоконник, и столешница сделаны из массива дуба, при этом единая конструкция устроена так, что в ней есть специальное углубление для горшков с цветами. Поверхность дерева искусственно состарена: на клееное дубовое полотно нанесена фрезеровка, создающая эффект «потертости».
Цилиндрическая вытяжка над островом не подведена к каналу вентиляционного короба, она работает в режиме рециркуляции воздуха. Но мощности прибора достаточно, чтобы очистить кухню от посторонних запахов, надо лишь своевременно (примерно раз в год) менять встроенный угольный фильтр. Вытяжка производит минимум шума и может работать круглосуточно, постоянно вентилируя воздух.
Стена с окном оборудована так, что не пропал ни один полезный сантиметр площади. В одном простенке — встроенный холодильник и вертикальная линия из выдвижных бутылочниц в три яруса. В другом простенке — посудный шкафчик и подвесной духовой шкаф. Сверху — шкафы-антресоли с откидными фасадами на микролифтах и встроенными в днище спотами, подсвечивающими рабочую зону. Внизу, под столом, две вместительные тумбы. Декоративная панель из того же материала, что и фасады, скрывает стояк отопления в левом углу.
Стена, превратившаяся в маркерную доску, подарит хозяевам немало приятных минут: на ней можно рисовать, оставлять друг другу послания, использовать как органайзер с расписанием на день. Добиться такого эффекта удалось с помощью особой нанокраски — после ее нанесения на стене можно писать маркерами, а для очистки подойдут стиратель для маркерных досок или просто тряпка. Покрытие наносится, как обычная водоэмульсионка, валиком по загрунтованной гладкой поверхности. «Волшебные» свойства проявляются через семь дней после нанесения.
Зону мойки подсвечивает тонкая линейная лампа, прикрепленная к стене с помощью пластиковых зажимов. Выключатель встроен прямо в корпус лампы.
Микроцемент — декоративный материал на цементно-полимерной основе, изобретенный несколько лет назад. Он настолько пластичен и универсален, что его можно использовать практически везде: для отделки стен, мебели, даже ступеней лестниц. Покрытие получается непрерывным, без швов, очень плотным, полностью паро- и водонепроницаемым. На этой кухне микроцементом отделаны пол, кухонный фартук, вентиляционный короб и фасад одного из верхних шкафчиков, который стал выглядеть частью стены. При этом на пол положено большее количество слоев: базовый (1,5 мм); финишный (0,5 мм); гидроизоляция (1 мм), проникающая в предыдущие слои; порозакрыватель (0,1–0,2 мм), образующий защитную пленку; лак (0,1–0,2 мм), придающий глянцевый эффект. Мыть такой пол можно любыми моющими средствами, кроме противоизвестковых.
Стержневые инфракрасные системы теплых полов выгодно отличаются от других видов тем, что нагревательные стержни из композитного материала на основе карбона, серебра и графита умеют перераспределять температуру нагрева: на тех участках, где стоит мебель, пол нагреваться не будет, поэтому при монтаже необязательно знать заранее будущую планировку. Кроме того, инфракрасный нагрев самый полезный, он не сушит воздух и даже нейтрализует посторонние запахи, например табака. Такая система создана специально для мокрой стяжки, а финишное покрытие может быть любым, в данном случае — суперсовременный микроцемент.
Три галогенных спота дополнительного потолочного светильника свободно вращаются во всех плоскостях, направляя лучи в нужные стороны.
Основной кухонный блок расположен у стены с вентиляционным коробом. Секции над мойкой закрыты фасадами, которые поднимаются вверх с помощью микролифтов. Фасады из МДФ покрыты белым глянцевым пластиком высокого давления и заключены в тонкие алюминиевые рамки. Также из алюминия сделаны цоколи, накладные ручки-скобы — из нержавеющей стали. Столешница в этой зоне — белый искусственный камень Montelli ultra со скошенной кромкой. Кухонный смеситель при необходимости полностью погружается под столешницу, а лейка поворачивается на 360 градусов в любую сторону.
Дизайнеры Milk Factory, автор проекта:
Мы хотели сделать традиционную кухню в современной трактовке. Все поверхности чистые и простые — не столько мебель, сколько часть стен. Такой прием помог, не захламляя пространство, подчеркнуть ключевые объекты — деревянный стол-трансформер и столешницу-подоконник. Остров, кстати, тоже вполне традиционное решение: до появления малогабаритных квартир место для готовки на кухне всегда располагалось по центру. Это соображение подстегнуло наше желание не жаться по стеночкам и углам, а формировать пространство и движение в нем. Кухня расположена по двум параллельным сторонам (вдоль окна — вертикальные блоки хранения и холодильник, вдоль стены при входе — рабочая поверхность с мойкой), а в центре — остров, единый блок с варочной панелью, духовкой, ящиками для посуды и выдвижным обеденным столом. Маленькое пространство требовало светлого минималистского решения, однако в бело-сером исполнении оно казалось бы бездушным, поэтому мы добавили романтики: теплые оттенки дерева и живую зелень.
Елена, хозяйка:
Моя муза сказала мне по секрету, что мечтала о таком воздушном прибежище и теперь меня не покинет! Нам нравится то, как сочетаются цвета и материалы, в этом интерьере ощущаешь себя легко и благодушно. Интересно организовалось движение — упорядоченное, а не хаотичное, как раньше. Отлично решена зона вокруг окна, пишу тексты и любуюсь пейзажем. Прекрасны светильники: их много, все разные по конфигурации и расположены именно там, где они нужнее всего. Окно с электроприводом мы сначала не оценили по достоинству, но со временем поняли, как это здорово — не совершать лишних движений! Стол со встроенной плитой выше всяких похвал, просто и функционально. Духовка с лифтом — решение в высшей степени нестандартное, но, как оказалось, очень практичное. Холодильник тоже замечательный, хотя для нас маловат, пришлось оставить старый (ради этого сломали стенной шкаф). К многочисленным антресолям приходится приноравливаться, без мини-стремянки не обойтись. А вот стену для рисования оценили все: и мы, и гости. Иногда настолько увлекаемся художествами, что забываем поесть, так что от обжорства теперь застрахованы!
Краска — Kitchen Matt, 5 л, 2368 руб. Dulux
Дверь — модель «Гамма» от Bolini, Италия, 57 844 руб. Union
Абажур — модель «Толомео» от Artemide, Италия, 25 300 руб. Палантир
Варочная панель — модель ET 601TN11D, 21 490 руб. Siemens
Штора — 799 руб. ИКЕА
Складные стулья — модель Skip от Calligaris, Италия, 4 шт., 27 200 руб. Столы и стулья
Барный стул — Coniano, Италия, 5950 руб. Столы и стулья
Духовой шкаф — модель HB 76P570, 115 000 руб. Siemens
Плотницкие работы — обеденный стол, конструкция у окна, открытые полки; 120 000 руб.
Вытяжка — модель Cylindra Gloss Isola, 41 697 руб. Faber
Холодильник — модель KI 39FP60 серии coolConcept, 74 190 руб. Siemens
Споты — Oscaluz, Испания. Палантир
Покрытие — IdeaPaint, 13 500 руб. NewLine Product
Лампа — Picoline от Osram, Германия, 2101 руб. Палантир
Микроцемент — линия Acero от Topcret, 15 м2, 31 500 руб. с работой. Италдекор
Теплый пол — система Unimat, 6 м2, 20 584 руб. с монтажом. Caleo
Светильник — Linea Light, Италия, 10 067 руб. Палантир
Кухня — модель Modulo-Stock, 253 303 руб. Мария
|
|
ВАС МОЖЕТ ЭТО ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ